Újabb húsos ereklye
Írta: idinya - Dátum: July 27 2010 08:55:24
A Stéberl mérleget követően a Gyulai Városbarátok Körének és Balla Tibornak köszönhetően újabb húsos ereklyével gazdagodott a Gyulai Hentesek Hagyományőrző Egyesülete által működtetett Húsipar történeti kiállítás a Kétegyházi út 3/1. szám alatt.
Teljes hír
A gyűjtemény új darabja a Gyulai Kolbász első nemzetközi sikerét elérő, a világhírnév felé elindító hentesmester, ifj. Balogh Józsefet és feleségét ábrázoló családi fotó az 1900-as évek elejéről. A fotókat a hentesmester dédunokája, Nyíri Mária adományozta a Gyulai Városbarátoknak néhány esztendővel ezelőtt.
Az ünnepélyes bemutatást megelőzően a Hentes Hagyományőrző Egyesület felújíttatta, és újra kereteztette a ritka fotókat. A sajtótájékoztatóval egybekötött bemutatót követően megtekinthető a Gyulai Húsipar Történetét bemutató kiállítás részeként a Kétegyházi út 3/1. szám alatt.