Balogh évforduló
Írta: idinya - Dátum: January 05 2011 20:19:16
A Gyulai Hentesek Hagyományőrző Egyesülete rövid megemlékezést tartott a mester sírjánál.
Teljes hír
1856 január 01.-én 155 éve született Balogh József szűcsmester, hentesmester, szatócs- és hentesüzlet tulajdonos, a Gyulai kolbász szülőatyja. Egyesületünk igen nagy tisztelettel adózik emlékének, hiszen nélküle nem indult volna el világ körüli útjára az általa készített, ma is világszerte ismert és kedvelt páros kolbász. Erre emlékére Egyesületünk rövid megemlékezés keretében koszorút helyezett el a Szentháromság temetőben található családi síron.